EENVOUD IN DRIEVOUD
op maat gemaakte recepten
en zorgvuldig samengestelde cadeaupakketten.
Onze bieren
Lievegems Trio
6.3% – Blond
Deze staat in het teken van 3 met
3 granen, 3 hoppen, 3 gisten en 3 bloemen. Licht floraal van karakter.
Kamielke - Zomergems blond
7.3% – Blond
Een droog blond bier met een mooie, kruidige ondertoon.
't Liefken - Kriek
6.5% – Kriek
Het zuur-zoete karakter van krieken komt volledig naar boven door de flinke hoeveelheid fruit.
Lievegems Liever's Stout
6.9% – Stout
Een bravere onder de stouten met smaken van koffie en chocolade zonder een al te harde bitterheid.
Kamielke - Hopkamiel
8.0% – Hoppig goudblond
Met nadruk ligt op de fruitige Mosaic dryhop, zonder een overheersende bitterheid.
Lievegems Bevrijdingsbier
5.7 % – Blond
Bier ter ere van de 80-jarige bevrijding van Lievegem. Een Canadees recept, met Poolse hop en een Belgische gist.
Bestelinfo bevrijdingsbier: https://www.bevrijdingsbier.be/bestellen/
Volledig gepersonaliseerd?!
Een geschenk bij een geboorte, huwelijk, verjaardag, bedrijfsevent?
Sponsorpakketten voor uw vereniging?
We maken er samen een uniek geschenk/pakket van!
Uw eigen bier?
Ontwerp samen met ons een bierrecept, volledig naar uw wens samengesteld.
Of u wil een eigen recept fine-tunen?
We zoeken het samen uit!
Cadeauverpakkingen
In de webshop vind je een aantal pakketten terug die we steeds in huis hebben. Op zoek naar een uitgebreider cadeau? Neem gerust contact op!
Wie zijn we?
Toeval bestaat niet, wordt gezegd. Het was exact op 3 juni 2018 dat de ondertussen 3 bekendste (hobby)brouwers uit het Meetjesland elkaar voor het eerst ontmoetten.
Matthias Scheir uit Waarschoot en Steven De Clercq uit Lovendegem, die samen al enkele jaren het brouwersduo ‘De Roerders’ vormden, en Koen Van Loo uit Zomergem, die sinds 2016 actief was als ‘De Biersmid’, schonken samen hun reeds lokaal bekende Elschelot en Kamielke bieren bij Hoevewinkel Fruit-land in Zomergem ter gelegenheid van de Week van de Korte Keten.
Tussen pot en pint werd al snel duidelijk dat het gevoel voor humor, de passie voor het ambachtelijke en de voorliefde voor het schuimende gerstenat op dezelfde lijn zat. Nu de 3 gemeenten samensmolten tot Lievegem, leek het hen niet meer dan logisch om als ‘De believers’ in te zetten op de toekomst: ‘De believers’ geloven dat samenwerken loont, maar vóóral ook plezanter kan zijn. Daarnaast staat de ‘bel’ voor Belgisch bier en verwijst ‘lieve’ naar zowel ‘De Lieve’ als ‘Lievegem’.
Ook al is ‘believers’ een Engels woord, je mag dit gerust naar believen met een dikke Meetjeslandse tongval uitspreken!
Als ‘De believers’ koesteren we een diepe fascinatie voor de veelzijdigheid in smaakbeleving die bier kan bieden. Gedreven door deze passie en onze drang om grenzen te verleggen, is het onze ambitie om een microbrouwerij op te bouwen die open staat voor smaakexperimenten en innovatieve brouwsels niet uit de weg gaat.
Net zoals veel inwoners uit Lovendegem, Waarschoot en Zomergem, zijn ook ‘De believers’ sterk verknocht aan de gemeente waarin ze zijn opgegroeid. Dit komt tot uiting in hun met lokale geschiedenis verweven realisaties.
Daarom willen we ook sterk inzetten op samenwerking: we geloven dat deze benadering niet alleen het bier verrijkt, maar ook een positieve impuls geeft aan de (lokale) economie, verenigingsleven en lokale verankering en identiteit.
De missie van De believers luidt: ‘De believers is een onafhankelijk bierfirma die via natuurlijke processen kwaliteitsvolle, eerlijke en smaakvolle bieren wil aanbieden en de toegankelijkheid van brouwproces en verantwoorde bierbeleving met de consument wil verkleinen met ondersteuning van de lokale economie en verenigingen.